Mo, Fée des Crêpes
La Crêperie sur les routes du Finistère
Pour le plaisir des sens, venez jusqu'à ma remorque déguster mes crêpes faites main avec des produits frais,
locaux et de qualité.
Origine des produits : Finistère, Bretagne, France
Dégustation de crêpes à emporter et à domicile
Je serai présente pour régaler les papilles de vos amis et visiteurs avec mes crêpes sarrasin et froment lors de vos évènements :
familiaux : anniversaire, retour de noces, cousinade, crémaillère
professionnels : dégustation, inauguration, repas annuel, départ en retraite,
sportifs
mécaniques : auto, moto et rally cross
musicaux
culturels (théâtre, vernissage, ...)
salons et forums
vide-greniers, lotos, brocantes, ...
marchés de Noël
fêtes de village, etc...
Contactez-moi pour connaitre mes disponibilités, offres de dégustation et tarifs.
Un peu d'histoire
Je m'appelle Morgane comme la fée (d'où le nom de mon entreprise), j'ai 46 ans et je suis originaire d'un petit village du centre Finistère : Saint-Thois.
Enfant, dès que ma grand-mère préparait sa pâte à crêpe, j'étais dans ses jupons. La préparation de la pâte blé noir était un tel spectacle ! Et quand j'ai été assez grande pour tenir un rozell, elle a commencé à m'apprendre à tourner les crêpes sur sa billig.
Dire que je suis tombée dans cette 'pâte magique' n'est pas si éloigné de la vérité : lorsque j'avais 3 ans, je suivais de près la cuisson des crêpes... de trop près sans doute. J'ai glissé et, au lieu de plonger ma petite main dans le bol de pâte, je l'ai posée SUR la billig où était étalée une magnifique crêpe !!! :-o
Ma main a été soignée par une doctoresse extraordinaire. Grâce à elle, je n'ai gardé aucune trace de cette accident. Sauf peut-être dans ma mémoire.
C'est pour ça qu'après 25 ans passés auprès des ordinateurs et à la suite du départ de mon Papa, j'ai ressorti ma billig et je me suis plongée dans la réalisation de crêpes froment et blé noir. Cela a été une thérapie et une révélation : "Je veux en faire mon métier". Un métier où je ne vois pas les heures passées, une passion en fait.
Je veux partager ces belles odeurs, ces goûts qui ont bercé toute mon enfance et qui me transporte à chaque fois. A votre service : mangeurs affamés, passionnés et curieux, je vous ferai profiter des saveurs exceptionnelles des produits frais et locaux.
Je veille à mettre mes destinations régulièrement à jour sur le site.
Venez me retrouver... Suivez l'odeur des crêpes!!!
Mes emplacements / déplacements
Marchés / Emplacements réguliers :
Tous les mercredis de 17h00 à 20h00 : Marché de Plouédern, route de Kériel
Tous les jeudis de 11h30 à 13h30 : Landivisiau, ZI du Vern, rue du Pontic (entre le Décap's et le Contrôle Technique Landivisien)
Evènements à venir :
2024
15 mai 2024 : Démonstration section STAPS - UBO Brest
16 mai 2024 : Conférence Les rencontres de la performance durable - Pôle Numérique - UBO Brest
17 mai 2024 : Landerne Primeurs
18 mai 2024 : DraigFest - La Roche-Maurice
24 mai 2024 : Milizac - A confirmer
25 mai 2024 : AutoDistribution Fichou - Brest
26 mai 2024 : Communion - Landerneau
1er juin 2024 : LTd'A - Milizac - A confirmer
4 juin 2024 : Evènement privé - Plouédern
9 juin 2024 : Anniversaire - Trémaouézan
15 juin 2024 : Baptême - Plouédern
16 juin 2024 : Concert Julian Marley - Le Family - Landerneau
21 juin 2024 : Fête de la Musique - St-Thonan
23 juin 2024 : TriBreizh - Lac du Drennec - Sizun
28 juin 2024 : Astropolis Festival Eté - AstroClub La Suite - Brest
29 juin 2024 : Astropolis Festival Eté - Square Beautemps-Beaupré - Brest
6 juillet 2024 : Journée JO - Complexe sportif - St-Divy
7 juillet 2024 : Retour de Noces - Porspoder
14 juillet 2024 : Fête de l'Artichaut - Saint-Pol-de-Léon
28 juillet 2024 : Baptême - Quimper
4 août 2024 : Retour de Noces - Plouvien - à confirmer
10 août 2024 : Mariage - Domaine de Brézal - Plounéventer
31 août 2024 : Bal des pompiers - Sizun
8 septembre 2024 : Retour de Noces - Moulin de Garéna - Plouvien
25 septembre 2024 : Les Insulaires, Festival des Iles du Ponant - Ile de Sein
au
30 septembre 2024 : Les Insulaires, Festival des Iles du Ponant - Ile de Sein
4 octobre 2024 : Festival Les Sélénites - Le Family - Landerneau - Pièce :
5 octobre 2024 : Festival Les Sélénites - Le Family - Landerneau - Pièce :
6 octobre 2024 : Festival Les Sélénites - Le Family - Landerneau - Pièce :
2025
8 juin 2025 : RDN - Porspoder - à confirmer
13 juillet 2025 : RDN - Landerneau - à confirmer
Crêpe caramel Carabreizh
Crêpe chocolat
Crêpe/Galette Blé Noir
Galette Saucisse
Remerciements
Je tiens à remercier
mon mari et ma fille pour leur soutien, amour et patience !!!
ma famille qui m'a offert ma première billig pour mes 20 ans, Billig gravée "Morgane"
les amis qui ont testé, goûté, aidé à améliorer les nombreuses recettes que j'ai pu essayer
Sophie Guénan (L'Arborescence) qui m'a offert la billig de sa maman, Billig gravée "Marie-Jo"
Laurence Boucher qui m'a offert le billig sa grand-mère
le GardenBier de Landerneau et tous ses clients
Viviane de Net Bilig 29 pour le temps qu'elle m'a accordée quand j'en avais besoin et son professionnalisme dans la remise en état de mes billigs
Entreprendre au Féminin EAFB qui m'a conseillé et dirigé vers les bons interlocuteurs
les Chambres des Métiers et de l'Artisanat du Finistère qui ont été d'une aide, d'un support et de conseils tellement précieux (un grand merci en particulier à Sylvie Le Bars)
Tydeo pour la réalisation de superbes images
City'Zen Landerneau pour leur disponibilité pour mon permis BE... et le code ...
ePack Hygiène qui, avec leur solution de traçabilité, me facilite tellement la vie